Kebakko

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Kebakko; ismi Türkçedeki kebap ve Fincedeki küçük çubuk anlamına gelen kepakko'dan türemiş, çöp şişe geçirilen dana etinden oluşan ve bir pakette 4 adetten 8 adete kadar bulunabilen Finlandiya'ya özgü bir hazır yemek.

Kebakko, iki ülkenin mutfağının karışımından oluşur. Türk kebabı ve geleneksel Fin köftesinin (bkz. lihamureke) harmanlanmasından oluşur. Kebakkolar ısıtılarak servis edilir ve çubuklar sayesinde çeşitli soslara batırılarak elle yenebilir.

Et ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.