Cin mısır
Bu madde veya bölüm Patlamış mısır adlı maddeye çok benzemektedir ve bu iki maddenin tek başlık altında birleştirilmesi önerilmektedir. Birleştirme işlemi yapıldıktan sonra sayfaya {{Geçmiş birleştir}} şablonunu ekleyiniz. |
Zea mays everta | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Üçlü adlandırma | |||||||||||||||||
Zea mays subsp. everta |
Cin mısır (Zea mays everta), mısır patlağı (patlamış mısır) yapımında kullanılan ve en çok tanınan mısır alt türü.
Tanesi küçük yapılıdır. Adı da bu küçük olmasından kaynaklanır.[1] Daha çok sıcak ve tropik iklime yakın yerlerde yetiştirilir. Yüksek sıcaklıklarda olgunlaşır. Tane rengi sarı, beyaz veya mor olabilmektedir. Daha çok sarı ve beyaz tercih edilmektedir. Tane olgunlaştıktan sonra endosperminde su kalmaktadır ve bu su yüksek sıcaklığa maruz kaldığında patlamaya neden olmaktadır.
Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]
- Wikimedia Commons'ta Cin mısır ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
- Vikitür'de Cin mısır ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ Derleme Sözlüğü (Türk Dil Kurumu Yayınları): cin 'küçük'
Zea ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |